Receitas de Natal
Doces de Natal
Coscorões Estaladiços
Ingredientes:
• 500g de farinha
• 175g de margarina
• 150g de vinho do Porto branco
• 100g de água
• 1/2 colher de chá de fermento
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar
Preparação:
Coloque no copo a farinha, o fermento e a margarina e misture bem.
Quando a massa estiver bem misturada, adicione o vinho e a água e misture novamente.
Misture mais 3 minutos na velocidade máxima.
Estenda a massa com o rolo sobre uma bancada enfarinhada, corte retângulos e faça dois cortes no centro.
Frite em óleo quente até alourarem de ambos os lados, escorra e passe por açúcar e canela.
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